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Les légumes de saison du mois d’avril

Le mois d’avril pointe le bout de son nez ! De nouveaux légumes verts de printemps font leur apparition comme l’asperge, le fenouil et le pois gourmand.

C’est fini pour la courge butternut, le céleri-rave, le chous-kale, le potimarron et le rutabaga qui ne sont plus de saison à partir du mois d’avril.

Pour certains, c’est bientôt la fin de leur saisonnalité comme le chou-fleur, l’endive ou la mâche alors profitez-en pendant qu’il est encore temps !

Les légumes du mois d’avril

La liste des légumes d’avril

  • Asperge
  • Blette
  • Carotte
  • Chou-rave
  • Champignon
  • Chou-fleur
  • Chou de Bruxelles
  • Endive
  • Épinard
  • Fenouil
  • Mâche
  • Oignon
  • Navet
  • Poireau
  • Pois gourmand
  • Pomme de terre
  • Radis rose

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