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Poêle Mineral B Element 28cm de Buyer

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Poêle ultra résistante en acier naturel, sans revêtement, garantie à vie. Tous feux dont induction. Passe au four. Voir le descriptif complet

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Le fabricant

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De Buyer est un fabricant français historique d’ustensiles de cuisine. La marque a été fondée en 1830 au Val-d’Ajol dans les Vosges où elle est toujours implantée. L’entreprise fabrique des produits hauts de gamme destinés aux professionnels et  particuliers.

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Description détaillée

Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat ; idéale pour saisir, griller, dorer.

  • Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
  • Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
  • Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
  • Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.

Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.

Diamètre total : 28cm

Diamètre du fond : 20cm

Compatibilité

inductionInduction inductionVitrocéramique inductionÉléctrique inductionGaz inductionFour

Dimensions

Hauteur :
Array cm
Poids : 1.8 kg Diamètre :
Array cm

Matière

Tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille

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