0

Recette overnight oats facile et crémeuse

Recette overnight oats facile et crémeuse
Cette recette overnight oats est devenue un de mes petits-déjeuners préférés quand je veux manger bon, rapide et rassasiant. Je la prépare souvent la veille pour gagner du temps le matin sans sacrifier la qualité. Après plusieurs essais, j’ai trouvé le bon équilibre entre flocons, lait, yaourt et toppings pour obtenir une texture vraiment crémeuse. C’est une base simple, fiable et facile à personnaliser selon les saisons et les envies. Elle convient aussi bien à une routine healthy qu’à un brunch plus gourmand. En plus, elle peut se préparer avec des ingrédients du placard. Si tu cherches une recette pratique, nutritive et agréable à déguster, celle-ci coche toutes les cases. Elle est idéale pour commencer la journée avec énergie et sans stress.
2 portions
environ 320 calories par portion kcal
Préparation : 10 minutes
Repos : PT0M
Cuisson : 0 minute

Les ingrédients

100 g de flocons d’avoine

250 ml de lait (vache ou végétal)

120 g de yaourt nature ou yaourt grec

1 cuillère à soupe de graines de chia

1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable

1 pincée de sel

1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

1 banane en rondelles

80 g de fruits rouges frais ou surgelés

2 cuillères à soupe d’amandes ou de noix concassées

Préparation

Dans un bol, mélange les flocons d’avoine, les graines de chia et la pincée de sel.

Ajoute le lait, le yaourt, le miel et la vanille, puis mélange jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Répartis le mélange dans deux bocaux ou pots refermables.

Couvre et laisse reposer au réfrigérateur pendant au moins 6 heures, idéalement toute la nuit.

Le lendemain, mélange à nouveau si besoin pour détendre la texture.

Ajoute la banane, les fruits rouges et les amandes juste avant de servir.

L'astuce

Prépare la base en double et garde les toppings séparés pour une texture parfaite au matin.

Laisser un commentaire

Made in France Spécialiste du made in France + de 400 ustensiles de cuisine fabriqués en France
Paiement sécurisé Paiement sécurisé Carte bancaire avec 3D Secure
Livraison rapide Livraison offerte dès 59€
Service client Paiement en 3 fois sans frais