Recette mug cake nature facile et rapide

Le mug cake nature est le dessert express idéal quand une envie sucrée arrive sans prévenir. Moelleux, simple et prêt en quelques minutes, il se prépare directement dans une tasse.
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320 kcal
Préparation : 5 minutes
Repos : PT0M
Cuisson : 2 minutes
Les ingrédients
4 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à soupe d’huile neutre
1 œuf
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation
Dans un mug, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel.
Ajoutez l’œuf, le lait et l’huile, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute 20 à 1 minute 40 selon la puissance.
Laissez reposer 1 minute avant de déguster.
L'astuce
Surveillez la cuisson pour garder un mug cake bien moelleux.