Recette mug cake chocolat : gâteau au chocolat express et moelleux
Envie d’un dessert ultra rapide et réconfortant ? Cette recette mug cake chocolat se prépare en quelques minutes seulement pour un résultat fondant et gourmand. Parfaite pour une envie sucrée improvisée !
1 portion
320 kcal par portion kcal
Préparation : 5 minutes
Repos : PT0M
Cuisson : 1 minute 20 secondes
Les ingrédients
4 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
1/4 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
3 c. à soupe de lait
2 c. à soupe d’huile neutre
1/2 c. à café d’extrait de vanille
1 carré de chocolat noir (facultatif)
Préparation
Dans un mug, mélangez la farine, le sucre, le cacao, la levure et le sel.
Ajoutez le lait, l’huile et la vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Si vous le souhaitez, ajoutez un carré de chocolat au centre pour un cœur fondant.
Faites cuire au micro-ondes 1 minute à 1 minute 20, selon la puissance de votre appareil.
Laissez reposer 1 minute avant de déguster directement dans le mug.
L'astuce
Ne surcuisez pas le mug cake pour garder une texture moelleuse et fondante.
