Recette marquisette maison rafraîchissante et facile

Les ingrédients
75 cl de vin blanc sec
10 cl de sucre de canne liquide
10 cl de liqueur de citron ou de curaçao
15 cl de limonade bien fraîche
2 oranges bio
2 citrons bio
1 pamplemousse bio
10 feuilles de menthe fraîche
Quelques glaçons
Préparation
Lavez soigneusement les agrumes puis prélevez quelques zestes fins si vous le souhaitez.
Coupez les oranges, les citrons et le pamplemousse en rondelles ou en morceaux.
Versez le vin blanc dans un grand saladier ou un pichet.
Ajoutez le sucre de canne liquide et la liqueur, puis mélangez.
Incorporez les agrumes et les feuilles de menthe.
Couvrez et laissez reposer au frais pendant au moins 2 heures, idéalement 4 heures.
Juste avant de servir, ajoutez la limonade bien froide.
Servez dans des verres avec des glaçons et quelques morceaux de fruits.
L'astuce
Préparez la marquisette la veille pour une saveur encore plus fruitée et équilibrée.