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Cercle à tarte perforé rond 24cm

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Ce cercle à tarte rond de 24cm en acier inoxydable est fabriqué dans les Vosges. Le cercle est constellé de trou de manière à assurer une cuisson uniforme des bords de la tarte. Idéal pour les pâtes sucrées, brisées, sablées ou feuilletées.

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fabrication française Produit fabriqué en France
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Le fabricant

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De Buyer est un fabricant français historique d’ustensiles de cuisine. La marque a été fondée en 1830 au Val-d’Ajol dans les Vosges où elle est toujours implantée. L’entreprise fabrique des produits hauts de gamme destinés aux professionnels et  particuliers.

Compatibilité

inductionFour

Dimensions

Hauteur :
2 cm
Poids : 0.062 kg Diamètre :
24 cm

Matière

Acier inoxydable

Description détaillée

Ce cercle à tarte a été conçu par De Buyer en association avec l’école du Grand Chocolat Valrhona. Il est fabriqué en acier inoxydable indéformable mais possède une flexibilité qui permet un démoulage facile de vos tartes.

La perforation du cercle a été pensée pour offrir une cuisson bien homogène de la pâte.

Il possède des bords droits qui vous assureront une homogénéité impeccable pour les finitions. La soudure du cercle est parfaitement alignée pour assurer une tarte naturellement régulière.

Disponible au diamètre standard de 24cm sur lustensile.fr.

Amateurs de tartes, foncez !

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