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Poêle à crêpe de Buyer Mineral B 30cm

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Crêpière en acier naturel sans revêtement, performance de chauffe et caramélisation exceptionnelle.

fabrication française Produit fabriqué en France
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livraison Livraison offerte à partir de 59€
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Le fabricant

Logo Fabricant
De Buyer est un fabricant français historique d’ustensiles de cuisine. La marque a été fondée en 1830 au Val-d’Ajol dans les Vosges où elle est toujours implantée. L’entreprise fabrique des produits hauts de gamme destinés aux professionnels et  particuliers.

Dimensions

Hauteur :
Array cm
Poids : 1.6 kg Diamètre :
Array cm

Matière

Tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille

Description détaillée

Poêle avec une jupe basse, idéale pour la cuisson de crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses.
Ustensile Mineral B indéformable en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; culottage facilité.
Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
Caramélisation parfaite de la pâte pour des crêpes authentiques.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie. Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Entretien : Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.

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