Plaque de cuisson ronde de Buyer
Cette tourtière ronde à bord bas est idéale pour la cuisson des pizzas, tartes, quiches, pâtes feuilletées ou sablées, fonds de tarte ou pour torréfier. Voir le descriptif complet
Fabrication française
Livraison estimée lundi 2 octobre
Livraison offerte à partir de 59€
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Le fabricant
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Description détaillée
Parfaite pour les hautes températures. La tôle d’acier permet la réaction de Maillard et une diffusion homogène de la chaleur. Excellents résultats de cuisson : la pâte ne ramollit pas, des pâtisseries dorées et croustillantes.
Plaque extrêmement robuste : reste parfaitement plate.
Conseil : soit combiner avec un tapis ou du papier cuisson, soit bien graisser avant utilisation.
Ne pas utiliser pour le travail à froid.
Ne pas mettre au lave-vaisselle. Ne pas laver avec des produits détergents.
Compatibilité
Four
Matière
Tôle d’acier bleuie en surface par un traitement thermique : protection temporaire contre l’oxydation ; aucun revêtement antiadhésif.
Avis
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