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Poêle + Couvercle 24cm Mineral B de Buyer

Poêle 24cm en acier naturel et couvercle en verre et acier inoxydable. Passe au four. Voir le descriptif complet

fabrication française Fabrication française
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Le fabricant

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De Buyer est un fabricant français historique d’ustensiles de cuisine. La marque a été fondée en 1830 au Val-d’Ajol dans les Vosges où elle est toujours implantée. L’entreprise fabrique des produits hauts de gamme destinés aux professionnels et  particuliers.
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Description détaillée

Ensemble composé d’une poêle en acier naturel et couvercle en verre et acier inoxydable. Passe au four.

Un élégant couvercle en verre pour tous vos ustensiles.

Universel 28cm pour casseroles, sauteuses et faitouts de même diamètre.

Très pratique, il passe au four, résistant jusqu’à une température de 200°C.

Cercle et Pontet en Inox.

Corps en Verre.

Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat ; idéale pour saisir, griller, dorer.

  • Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
  • Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
  • Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
  • Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.

Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.

Matière

Poêle en acier

Couvercle en verre et acier inoxydable

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