Poêle à Crêpe Mineral B Element Ø24cm – De Buyer
- Tôle d'acier 99% fer, finition cire d'abeille biologique — naturellement anti-adhésive, sans PTFE ni PFOA
- Jupe basse spécifique crêpière — pour retourner et faire sauter les crêpes facilement
- Compatible tous feux dont induction — queue feuillard rivetée courbée à la française, fabrication française
Le fabricant

De Buyer est un fabricant français historique d’ustensiles de cuisine. La marque a été fondée en 1830 au Val-d’Ajol dans les Vosges où elle est toujours implantée. L’entreprise fabrique des produits hauts de gamme destinés aux professionnels et particuliers.
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Description détaillée
La poêle à crêpe Mineral B Element Ø24cm de De Buyer est l’ustensile incontournable pour réussir des crêpes à la fois croustillantes et moelleuses, dans la plus pure tradition française. Sa jupe basse spécifique facilite le geste de retourner et faire sauter les crêpes, tandis que sa tôle d’acier assure une montée en température rapide et une caramélisation parfaite de la pâte.
Fabriquée en France au Val d’Ajol dans les Vosges, elle est composée à 99% de fer — un matériau minéral 100% naturel, sans revêtement chimique, sans PTFE ni PFOA. Sa finition à la cire d’abeille biologique assure une protection temporaire contre l’oxydation et facilite le premier culottage. Au fil des utilisations, la poêle devient naturellement de plus en plus antiadhérente.
Les points forts de la crêpière Mineral B Element
- Matériau naturel et sain : tôle d’acier à 99% de fer, recyclable, durable, sans composant chimique.
- Anti-adhérence naturelle : culottage progressif — la poêle s’améliore avec le temps.
- Jupe basse : spécialement conçue pour la crêpe traditionnelle, permet de faire sauter facilement.
- Queue feuillard rivetée courbée à la française : ergonomique, manipulation aisée.
- Tous feux dont induction : tôle d’acier compatible avec toutes les sources de chaleur.
- Fabrication française : label Origine France Garantie, manufacture De Buyer depuis 1830.
Caractéristiques techniques
- Matière : tôle d’acier blanc (fer 99%), épaisseur 2,5 mm
- Finition : cire d’abeille biologique
- Diamètre : 24 cm
- Compatible tous feux dont induction
- Ne passe pas au lave-vaisselle
- Référence fabricant : 5615.24
Entretien
Culottage obligatoire avant la première utilisation. Après chaque usage : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer soigneusement et huiler légèrement avant de ranger dans un endroit sec. Ne jamais utiliser de produit détergent ni mettre au lave-vaisselle.
Dimensions
Matière
Tôle d’acier blanc (fer à 99%) — sans revêtement chimique. Finition cire d’abeille biologique : protection anti-oxydation et culottage facilité.




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