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Recette milkshake vanille banane maison ultra onctueux

Recette milkshake vanille banane maison ultra onctueux
Cette recette de milkshake est celle que je prépare quand je veux un goûter rapide, gourmand et vraiment réussi. Après plusieurs essais en cuisine, j’ai trouvé le bon équilibre entre la banane, la glace et le lait pour obtenir une texture bien crémeuse. Le résultat est doux, frais et idéal pour une pause sucrée sans complication. J’aime utiliser une banane bien mûre, car elle apporte plus de parfum et une meilleure tenue en bouche. Cette recette est aussi pratique pour éviter le gaspillage alimentaire lorsque les fruits commencent à trop mûrir. En quelques minutes, on obtient un milkshake maison digne d’un vrai snack de café. C’est une recette simple, testée et facile à adapter selon vos goûts. Si vous aimez les boissons dessert rapides, celle-ci devient vite un incontournable.
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220 kcal
Préparation : 10 minutes
Repos : PT0M
Cuisson : 0 minute

Les ingrédients

2 bananes bien mûres

300 ml de lait froid

4 boules de glace vanille

1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable

quelques glaçons, selon la texture souhaitée

1 pincée de vanille en poudre, facultatif

Préparation

1. Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux.

2. Versez dans le mixeur les bananes, le lait froid, la glace vanille et le miel.

3. Mixez pendant 30 à 40 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.

4. Ajoutez quelques glaçons si vous voulez un milkshake plus frais et plus épais, puis mixez à nouveau brièvement.

5. Goûtez et ajustez la douceur si besoin avec un peu de miel.

6. Versez immédiatement dans des verres bien froids et servez sans attendre.

L'astuce

Utilisez des bananes congelées pour un milkshake encore plus épais et sans avoir besoin de trop de glace.

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